Double IPAとはアルコール度数高めの強苦みのIPA

通常のIPAよりも麦とホップを大量に使って、アルコール度数が高く、苦味も強いビール。

アルコール度数は7.5〜10%(通常5〜7%)、苦味(IBU)は60〜120(通常40〜60)と強烈に高い。

インペリアルIPAとも呼ばれる。

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