Double IPAとはアルコール度数高めの強苦みのIPA
通常のIPAよりも麦とホップを大量に使って、アルコール度数が高く、苦味も強いビール。
アルコール度数は7.5〜10%(通常5〜7%)、苦味(IBU)は60〜120(通常40〜60)と強烈に高い。
インペリアルIPAとも呼ばれる。
通常のIPAよりも麦とホップを大量に使って、アルコール度数が高く、苦味も強いビール。
アルコール度数は7.5〜10%(通常5〜7%)、苦味(IBU)は60〜120(通常40〜60)と強烈に高い。
インペリアルIPAとも呼ばれる。